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大連賀蘭山東麓葡萄酒批發(fā)

發(fā)布時間:2022-04-28 01:43:06
大連賀蘭山東麓葡萄酒批發(fā)

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賀蘭山東麓的平原自古以來就有“塞上江南”的美稱,唐代詩人韋蟾就寫道“賀蘭山下果園成,塞北江南舊有名”,這里陽光充裕,年日照時間超過三千小時,而降水量不足二百毫米。瓜果收獲的季節(jié)基本上都不下雨,從根本上使得自然的韻味融入其中,巨大的晝夜溫差就造就了產(chǎn)自這里的瓜果糖分含量很充足,所以吃起來格外清甜,這里自然而然成為瓜果的天堂,葡萄園在這里也享受了這些得天獨(dú)厚的條件。

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在古羅馬帝國時期,人們就已經(jīng)開始使用橡木桶陳釀葡萄酒了,如今,橡木桶更是成為許多酒莊的重要“法寶”,對葡萄酒品質(zhì)的提升有著顯著作用。那么橡木桶與葡萄酒到底有著怎樣的聯(lián)系?它們之間又發(fā)生了什么樣的故事?不妨跟隨小編一起來探尋橡木桶與葡萄酒之間的奧秘吧。

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近年來,賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的葡萄美酒,已獲500余項國內(nèi)外大獎,寧夏已成為世界上名副其實(shí)的生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一,引起全世界葡萄與葡萄酒業(yè)界的廣泛關(guān)注。依托產(chǎn)區(qū)教程開展葡萄酒教育培訓(xùn),是構(gòu)建與賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平相適應(yīng)的寧夏葡萄酒市場推廣體系,提高消費(fèi)者消費(fèi)能力和引導(dǎo)社會消費(fèi)環(huán)境改善、提升社會服務(wù)水平的重要手段。該書大量采用手繪圖形式,概述了寧夏葡萄產(chǎn)區(qū)歷史、地理、氣候、風(fēng)格及葡萄酒品鑒等相關(guān)知識,掃盲分分鐘就搞定。有意思的是教程將章節(jié)分為“眼耳鼻舌口”,這是外在世界信號的“接收器”,也是葡萄酒的“傳感器”,通過視覺、嗅覺、味覺鑒別法,讓學(xué)習(xí)的人更易記住葡萄酒的青澀、熱情和成熟。

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橡木桶與葡萄酒的緣分并非刻意的安排,而是不經(jīng)意間的邂逅,而這場邂逅還要從兩千年前說起。當(dāng)時,羅馬人正在歐洲大面積地擴(kuò)張羅馬帝國的版圖。在行軍過程中,他們不僅需要攜帶大量的食物與武器,也需要帶上大量的葡萄酒,因?yàn)樵诋?dāng)時的條件下,飲用葡萄酒不僅比直接喝水更加安全,而且還能為行軍士兵提供熱量。

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