昆山寧夏葡萄酒價(jià)格
發(fā)布時(shí)間:2022-06-27 01:42:04昆山寧夏葡萄酒價(jià)格
一般情況下,酒莊可以通過(guò)濃縮葡萄糖分或中斷發(fā)酵來(lái)釀造甜型風(fēng)格的葡萄酒。濃縮葡萄糖分的原理是通過(guò)讓葡萄果實(shí)感染貴腐菌(Noble Rot)、風(fēng)干或冰凍等方式濃縮糖分,然后讓葡萄汁在高糖的環(huán)境下緩慢發(fā)酵,因此酒液可以保留比較高的殘?zhí)呛?。而中斷發(fā)酵則可以通過(guò)向正在發(fā)酵的酒液中加入白蘭地(Brandy)等烈酒進(jìn)行加強(qiáng),以殺死酒中的酵母菌;或是將發(fā)酵中的酒液進(jìn)行降溫處理或添加二氧化硫,以抑制酵母活性,然后將酵母從酒液中過(guò)濾出去,從而達(dá)到中止發(fā)酵的目的。此外,添加甜儲(chǔ)備(Sussreserve)與精餾濃縮葡萄汁(Rectified Concentrated Grape Must,簡(jiǎn)稱RCGM)以及加糖(Chaptalization)有時(shí)也會(huì)被允許用于釀造甜型葡萄酒。
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寧夏紅酒賀蘭山東麓葡萄酒地域保護(hù)范圍賀蘭山東麓葡萄酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為寧夏回族自治區(qū)平羅縣崇崗鄉(xiāng)、下廟鄉(xiāng)、前進(jìn)農(nóng)場(chǎng);賀蘭縣金山鄉(xiāng)、暖泉農(nóng)場(chǎng);銀川市西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡鎮(zhèn)、新涇鎮(zhèn),南梁農(nóng)場(chǎng)、賀蘭山農(nóng)牧場(chǎng)、農(nóng)墾科研所、平吉堡奶牛場(chǎng);銀川市金鳳區(qū)興源鄉(xiāng);永寧縣望遠(yuǎn)鎮(zhèn)、勝利鄉(xiāng)、增崗鄉(xiāng)、李俊鎮(zhèn)、銀川林場(chǎng)、黃羊?yàn)┺r(nóng)場(chǎng)、玉泉營(yíng)農(nóng)場(chǎng);青銅峽市干城子鄉(xiāng)、立新鎮(zhèn)、大壩鎮(zhèn)、廣武鄉(xiāng)、樹(shù)新林場(chǎng)、連湖農(nóng)場(chǎng)分場(chǎng);中寧縣渠口農(nóng)場(chǎng)、白馬鄉(xiāng);吳忠市紅寺堡區(qū)紅寺堡鎮(zhèn)、大河鄉(xiāng)、南傳鄉(xiāng)30個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)場(chǎng)、林場(chǎng)、科研所現(xiàn)轄行政區(qū)域。
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“荒漠化”加重問(wèn)題,有專(zhuān)業(yè)人士提出,在賀蘭山東麓大量建設(shè)葡萄園,使原來(lái)就十分脆弱的半沙漠化環(huán)境收到了嚴(yán)重破壞,特別是到冬、春季節(jié),使地面全部裸露,很容易遭到風(fēng)力的侵濁,使數(shù)萬(wàn)畝葡萄園成為銀川地區(qū)的一大新的沙漠地,反而加重了荒漠化的危害程度?!拔揖筒恍?,種植葡萄治理沙漠?!眳呛\娬?qǐng)來(lái)專(zhuān)業(yè)人士,進(jìn)一步對(duì)項(xiàng)目的可行性進(jìn)行論證。大家一致肯定:沙漠能出好的葡萄種植基地。這個(gè)結(jié)論再次激發(fā)了吳海軍治理沙漠的信心。經(jīng)過(guò)多年的艱難嘗試,吳海軍形成一個(gè)“生態(tài)葡萄園建設(shè)”的新思路和新模式,將不毛之地沙漠變成綠色葡萄園,形成種草種樹(shù)、產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖、葡萄種植、葡萄酒釀造和銷(xiāo)售的產(chǎn)業(yè)化構(gòu)想。
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甘城子酒莊,成立于2008年3月,公司位于寧夏回族自治區(qū)青銅峽市邵崗鎮(zhèn)甘城子同福村沿山公路108公里處。自有北緯38°的產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄基地5000余畝,年產(chǎn)3000噸葡萄原汁,按標(biāo)準(zhǔn)配有全套的葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備及化驗(yàn)室,擁有窯洞式地下酒窖2000平方米,可存放不同年份的葡萄酒。甘城子有著良好的理念,抱著負(fù)責(zé)任的態(tài)度,打造好紅酒,深受廣大消費(fèi)者的青睞。由于植被破壞、物種減少,沙漠化不斷加劇,嚴(yán)重影響和制約當(dāng)?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,甚至威脅到人們的生存。一種強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感、使命感,使甘城子董事長(zhǎng)吳海軍感到,只有通過(guò)服務(wù)社會(huì)、造福人類(lèi)才是今后發(fā)展的方向。