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地 址：寧夏吳忠市青銅峽市甘城子沿山公路108公里處
賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)地環(huán)境
賀蘭山東麓地區(qū)位于東經(jīng)105°45′39″—106°27′35″，北緯37°43′00″—39°05′3″之間，地處世界葡萄種植的“黃金地帶”。位于中帶干旱氣候區(qū)，屬于典型的大陸性氣候。系沖積扇三級(jí)階梯，成土母巖以沖積物為主，地形起伏較小、較平坦、溝壑小而淺、土壤侵蝕度輕，土壤為淡灰鈣土，土質(zhì)多為沙壤土，有些土壤含有礫石，土層深40—100厘米，pH值<8.5。該地區(qū)葡萄轉(zhuǎn)色期在8月初—8月下旬，晝夜差大（10—15℃），葡萄的糖份可以充分積累。同時(shí)葡萄的酚類物質(zhì)含量也比較高。寧夏賀蘭山東麓光能資源豐富，日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜差大，全年日照時(shí)數(shù)在2851—3106小時(shí)，年平均≥10℃，有效積1534.9℃，7—9月有效積961.6℃。年降水量為193.4毫米，在8—9月葡萄漿果成熟期間，降雨量更少，葡萄采收前一個(gè)月的雨量與葡萄酒的質(zhì)量呈負(fù)相關(guān)，但該地區(qū)有便利的灌溉條件。
賀蘭山東麓地區(qū)位于中帶干旱氣候區(qū)，屬于典型的大陸性氣候，光能資源豐富，日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，葡萄的糖份可以充分積累，同時(shí)葡萄的酚類物質(zhì)含量也比較高，有著發(fā)展葡萄種植的優(yōu)越條件，為葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)越的自然基礎(chǔ)。
賀蘭山東麓葡萄酒歷史淵源
賀蘭山東麓葡萄可謂種植歷史悠久，隋唐之時(shí)，“賀蘭山下果園成，塞北江南舊有名?！蹦捴巳丝诘奶圃?shī)名句，是對(duì)當(dāng)時(shí)寧夏河套平原風(fēng)光的真實(shí)寫照，而詩(shī)人貫休“赤落蒲桃葉，香微甘草花”的詩(shī)句，則是對(duì)唐代寧夏地區(qū)已經(jīng)大量栽培葡萄的記憶。
改革開放以來(lái)，傳統(tǒng)的葡萄種植業(yè)煥發(fā)了生機(jī)與活力。在繼續(xù)發(fā)展鮮食葡萄的同時(shí)，將種植品種主要轉(zhuǎn)向釀酒葡萄，在賀蘭山東麓適生地建立標(biāo)準(zhǔn)化種植園，先后從國(guó)外引進(jìn)了適宜釀制紅、干白的赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅鹿輒及霞多麗等無(wú)病毒種苗，大面積推廣栽培。
1984年，寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)開始起步，經(jīng)過(guò)30多年發(fā)展，寧夏的葡萄酒得到國(guó)際認(rèn)可。
2002年，寧夏賀蘭山東麓被確定為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)，保護(hù)范圍總面積達(dá)20萬(wàn)公頃。
2008年，國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)寧夏經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的若干意見》中，將釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)寧夏地區(qū)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一。
