在喝紅酒的時(shí)候,相信大家都可能遇到這種情況:牙齒染色,俗稱(chēng)“紅酒牙”。如果端著酒杯行走在各大酒會(huì)上,“紅酒牙”是很尷尬的事情。那么,喝紅酒為什么會(huì)讓牙齒染成“紫色”或者“紫黑色”呢?之所以我們喝完紅酒后牙齒會(huì)染色,是因?yàn)榧t葡萄酒里面含有大量的青花素。在釀酒的過(guò)程中,花青素會(huì)與單寧一同被萃取到酒液中,使得葡萄酒呈現(xiàn)出誘人的顏色。
而我們的牙齒中有一層名叫牙釉質(zhì)的堅(jiān)硬保護(hù)層,這個(gè)保護(hù)層的表面并不光滑,相反還有些凹凸不平的小裂縫。當(dāng)酒液進(jìn)入到口腔時(shí),其色素自然而然地附在牙釉質(zhì)表面,從而導(dǎo)致牙齒被染色。遇到這種情況又該如何避免呢?跟著寧夏紅酒小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下。
一、飲用蘇打水
喝酒時(shí),盡量避免舌頭干緊,飲用蘇打水可以很好的避免這種現(xiàn)象的發(fā)生。蘇打水可以有效分泌唾液,防止葡萄酒中的色素的攻擊。在飲用完紅酒后,可以喝一杯蘇打水清理牙齒上殘留的污跡,雖不能完全消除,但是可以擦洗掉附在牙齒表面的葡萄酒。
二、喝酒前刷牙
很多人會(huì)在喝酒后立馬刷牙,這是錯(cuò)誤的做法,因?yàn)檫@會(huì)提高牙齒長(zhǎng)期被著色的可能。由于葡萄酒中的酸會(huì)軟化牙釉質(zhì),此時(shí)刷牙很容易將牙釉質(zhì)破壞掉殆盡,正確的做法應(yīng)是喝酒前刷牙,這樣可以將牙齒染色的概率降到很低。
三、邊吃邊喝(搭配高纖維食物)
喝酒時(shí)搭配一些高纖維的食物,比如西蘭花、土豆、甘藍(lán),可以避免出現(xiàn)“紅酒牙”。
四、每杯酒之間喝水
這樣不僅可以補(bǔ)充水分、防止紅酒的顏色附著在牙齒上,還能避免第二天出現(xiàn)宿醉狀況。