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園中瓊玉，細聊葡萄種類
2022-06-16
雖然普通人買到的只是喝起來十分美味的酒精飲料，但蘊含在這種美味液體身后的卻是酒莊資本的運作、釀酒師和工人的勞動。當然，原材料——顆顆晶瑩玲瓏的葡萄更是不可或缺。白葡萄酒由于在釀造過程中先經(jīng)壓榨將葡萄皮或...
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影響葡萄酒進行陳年后會發(fā)生的因素
2022-06-08
影響葡萄酒陳年的因素1.酸度跟許多水果一樣，葡萄中也含有一定量的酸性物質(zhì)。一般來說，寒冷氣候產(chǎn)區(qū)的葡萄擁有高酸度，而溫暖氣候產(chǎn)區(qū)的葡萄酸度較低。酸對于葡萄酒的口感至關(guān)重要，酸是葡萄酒平衡的基石。酸度比較...
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寧夏紅酒小編告訴你紅酒必備的五大裝備
2022-05-31
對于愛酒人士來說，如果要好好享受品鑒葡萄酒的樂趣，擁有一套完整的酒具是必不可少的。但是對于紅酒的裝備你又知道多少呢？今天賀蘭山東麓葡萄酒小編就給大家介紹一下紅酒五大裝備。水晶杯：喝酒重要的是酒杯，一只...
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葡萄酒中有哪些常見的花香？
2022-05-27
1.葡萄酒中的花香從何而來？在許多人看來，葡萄酒中的花香似乎是來自葡萄園中那些美麗的花兒，而周圍的葡萄樹能夠從這共同的風土中捕捉到這些元素并傳遞到結(jié)出的果實當中。然而，有一點我們需要知道的是，我們聞到的...
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怎樣防止自釀賀蘭山東麓葡萄酒變質(zhì)
2022-05-20
賀蘭山東麓葡萄酒小編告訴你怎樣防止自釀葡萄酒變質(zhì)參觀過德國或法國釀酒廠的人都知道，釀酒廠的主人會以酒窖中有發(fā)霉而驕傲，因為發(fā)霉的狀態(tài)對葡萄酒而言是好的環(huán)境。霉菌是在溫度15度、濕度75%的狀態(tài)下產(chǎn)生的，若...
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葡萄樹何時能結(jié)出品質(zhì)好的葡萄？
2022-05-10
有人可能會問，葡萄樹的樹齡是否真的會影響葡萄酒的風味？答案當然是肯定的！我們不難發(fā)現(xiàn)，一瓶好的葡萄酒是不會采用從三年以下的葡萄樹所采摘的葡萄釀造的。因為這個階段的葡萄樹還未成熟，所結(jié)葡萄不僅平衡性未達...
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寧夏甘城子葡萄酒業(yè)有限公司
公司地址
寧夏吳忠市青銅峽市甘城子沿山公路108公里處
公司電話
0953 -3791333
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